Una muestra de la habitación 52

Whisky de centeno, vermut dulce, bitters y guarnición de madera de cerezo ahumada. Un clásico reinventado con un final ahumado.

Ginebra, vermut seco, salmuera de aceitunas y un toque cítrico. Una versión fresca y refrescante de un cóctel atemporal.

Tequila, refresco de toronja, jugo de lima y agave con infusión de jalapeño. Una mezcla audaz y vibrante de dulce, picante y cítrico.

Bourbon, bitters aromáticos, terrón de azúcar, cáscara de naranja. Un clásico, elaborado artesanalmente a la perfección.

Ginebra, jarabe de lavanda, zumo de limón y soda. Una escapada floral y refrescante de verano.

Vodka, puré de maracuyá, crema de coco y jugo de lima. Un oasis tropical en el corazón de la ciudad.

Bourbon, zumo de limón, almíbar, clara de huevo y bitter de lavanda. Un cóctel sofisticado y complejo con un final espumoso.

Mezcal, jugo de piña, jugo de limón, jarabe de jalapeño. Un toque ahumado y picante a un clásico tropical.

Ron, licor de flor de saúco, pepino, zumo de lima y agua con gas. Un cóctel ligero y refrescante, perfecto para una tarde cálida.

Tequila, jugo de toronja, jarabe de albahaca y agua con gas. Una mezcla vibrante y herbácea de sabores.

Una cuidada selección de embutidos, quesos, aceitunas y acompañamientos de temporada.

Papas fritas crujientes y doradas bañadas en aceite de trufa y queso parmesano.

Tiernas hamburguesas de carne, cebollas caramelizadas y queso cheddar en mini panecillos brioche.

Atún fresco, aguacate, salsa de soja, semillas de sésamo, servido con crujientes chips wonton.

Queso burrata cremoso con tomates reliquia, glaseado balsámico y albahaca fresca.

Una fondue de chocolate rica y decadente servida con frutas y malvaviscos.

Churros crujientes cubiertos de azúcar y canela con salsa de dulce de leche.

Una selección de quesos artesanales, galletas y conservas de frutas.

Torta húmeda de aceite de oliva con un chorrito de miel y una pizca de sal marina.

Un trío de macarons coloridos y sabrosos.